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世界の料理図鑑~food picture book~

このブログでは世界の料理情報を、筆者が自宅で作った料理の画像と一緒に、図鑑のような形でご紹介しています。

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nyainfood > 世界の料理図鑑~food picture book~ > 煮物 Boiled food

煮物 Boiled food

煮物をレシピと画像付きでご紹介いたします。

八宝菜

八宝菜 [簡単!とろとろやわらかレシピ] bābǎocài

2021-09-26
By: nyain
On: 2021年9月26日
In: おつまみ Snacks, 中国料理, 炒め物 Stir fry, 煮物 Boiled food

八宝菜 [簡単!とろとろやわらかレシピ] bābǎocài 八宝菜 簡単レシピ 【八宝菜 4〜5人分 材料】 ごま油…大さじ2 ★白菜(ざく切り)…約1/4個(500g) ★青梗菜(一口大)…2房(300g) Read More →

手羽先のサムゲタン 参鶏湯

2021-09-23
By: nyain
On: 2021年9月23日
In: 煮物 Boiled food, 韓国料理

手羽先のサムゲタン 参鶏湯 手羽先のサムゲタン 簡単レシピ 【参鶏湯 4人前 材料】 ★水…1000ml ★酒…150ml ★鶏ガラスープの素…大さじ2 ★生姜(薄切り)…ふたかけ ★ニンニク(つぶす)…2かけRead More →

アヒージョ Ajillo

2021-09-15
By: nyain
On: 2021年9月15日
In: おつまみ Snacks, スペイン料理, 煮物 Boiled food

アヒージョ Ajillo アヒージョとは アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込む料理。 カスエラ(耐熱の陶器)にて熱したオリーブオイルごと提供される。 スペイン料理の一種で、マドリード以南の代表的Read More →

すき焼き Sukiyaki

2021-09-12
By: nyain
On: 2021年9月12日
In: おつまみ Snacks, 日本料理, 煮物 Boiled food

すき焼き Sukiyaki すき焼きとは 食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。 調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。 しかしながら、日本Read More →

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